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Kaffee

Welcher Espresso ist der Beste?

Die Deutschen lieben Espresso. Rund zweieinhalb Tassen pro Kopf und Tag sprechen für sich – mit diesem Wert liegt Deutschland beispielsweise noch vor Italien. Die wenigsten wollen eben auf den morgendlichen Espresso als Muntermacher oder auf ein leckeres Tässchen am Nachmittag verzichten. Aber welcher Espresso ist eigentlich der Beste? Und sollte man lieber ganze Espressobohnen […]

Kaffee – in der braunen Bohne stecken viele gute Eigenschaften

Ob als herkömmlicher Filterkaffee, als Café Crema, Espresso oder Latte Macchiato – ein guter Start in den Tag ist für Kaffeeliebhaber ohne eine dieser Getränkevariationen nur schwer denkbar. Das liegt nicht nur an der sehr belebenden Wirkung des Koffeins, sondern auch am Status – Kaffee in allen Variationen ist längst Kult. Im statistischen Durchschnitt trinkt […]